دراسة : حمية كيوجينيك يمكن ان تؤخر علامات الشيخوخة، هناك العديد من الحميات الغذائية التي يتبعها الأشخاص للتقليل من أوزانهم، ولعل أشهر هذه الحميات هي حمية الكيوجينيك التي تعتبر من أكثر الحميات الغذائية فائدة، إذ أنها يستطيع الشخص من خلالها الحصول على النتائج المرغوبة بوقتاً قياسي، وكما أنها مفيدة للجسم بشكلاً كبير، لذا من خلال مقالنا سنتطرق للحديث عن دراسة : حمية كيوجينيك يمكن ان تؤخر علامات الشيخوخة.
ما صحة دراسة حمية كيوجينيك يمكن ان تؤخر علامات الشيخوخة
اكتشف باحثون من معهد جلادستون أن النظام الغذائي الكيتون ، الذي يعتمد على تقليل الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ، يمكن أن يساعد في تأخير وعكس علامات الشيخوخة والمرض، وفقًا للباحثين ، يبلغ عمر سدس السكان في الولايات المتحدة 65 عامًا ، وترتبط مخاطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من الحالات بتقدم العمر ، كما أنها تضع عبئًا كبيرًا على نظام الرعاية الصحية، نتائج البحث: قد تساعد النتائج الحديثة المنشورة في مجلة Science في تقليل فرص الإصابة بأمراض مرتبطة بالشيخوخة مثل أمراض القلب والزهايمر وحتى السرطان، قال الدكتور فيردين ، كبير مؤلفي البحث ومدير مركز فيروس نقص المناعة البشرية والشيخوخة في جلادستون: “على مر السنين ، وجدت الدراسات أن تقييد السعرات الحرارية يبطئ الشيخوخة ويطيل العمر ، على الرغم من أن آلية هذا التأثير ظلت بعيدة المنال”، وجد الباحثون أن مركبًا كيميائيًا يسمى β-hydroxybutyrate (βOHB) ، والذي ينتجه الجسم أثناء الجوع ، يلعب دورًا كبيرًا في عملية الشيخوخة، يمكن أن ينتج النظام الغذائي الكيتون أو منخفض السعرات الحرارية بيتا هيدروكسي بوتيرات (βOHB). يعتقد مؤلفو هذا البحث أن هذا المركب يمكن أن يكون مفتاحًا لتطوير علاجات جديدة للحالات المرتبطة بالشيخوخة، التحليل الطبي للدكتور فيردين “هنا نجد أن βOHB ، المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم أثناء التمرين أو الصيام ، يثبط فئة من الإنزيمات التي من شأنها أن تعزز الأكسدة ، وبالتالي حماية الخلايا من الشيخوخة ،” يقول الدكتور فيردين تشمل أجسام الكيتون βOHB ، وهي سامة عند وجودها بتركيزات عالية. يمكن أن تؤدي الكيتونات الزائدة لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 إلى مخاطر صحية تهدد الحياة ، على سبيل المثال، ومع ذلك ، فقد وجد الباحثون أن خفض أجسام الكيتون قد يكون مفيدًا في الواقع من خلال حماية خلايا الجسم من الإجهاد التأكسدي ، والذي يُعتقد أنه عامل مساهم في الشيخوخة، أظهرت الدراسات السابقة أن تقييد السعرات يبطئ عملية الشيخوخة ويطيل العمر ، لكن السبب الحقيقي وراء ذلك غير معروف، أظهرت هذه الدراسات أن βOHB هو مصدر طاقة للجسم أثناء الصيام والجوع وممارسة الرياضة ، ويساعد على منع الإنزيمات التي تعزز الأكسدة في الجسم، تجارب الباحثين نظر فريق البحث في تأثير هذا المركب في سلسلة من التجارب المعملية ، لذلك قاموا أولاً باختبار تأثير هذا المركب على الخلايا البشرية في طبق بتري ، ثم حاولوا ملاحظة تأثير النظام الغذائي الكيتون على الفئران. ، لذلك قاموا بتقييد السعرات الحرارية للحيوانات ورأوا أن كميات βOHB قد زادت ، وبالتالي منع تأثير إنزيم هيستون ديسيتيلازس HDACs. ، تعمل HDACs. وبطبيعة الحال عن طريق تثبيط جينين يسمى Foxo3a و Mt2 ، وعندما يتم حظرهما ، تنشط هذه الجينات ، وتحمي منتجات هذه الجينات الخلية من التلف التأكسدي ، مما يقلل الضرر الجيني للخلايا التي يمكن أن تسبب تقدم العمر، يجري الفريق الآن المزيد من الدراسات لاكتشاف الفوائد المحتملة التي يمكن أن يوفرها النظام الغذائي الكيتون فيما يتعلق بأمراض القلب والدماغ.
وبذلك نكون قد توصلنا إلى نهاية مقالنا، الذي تطرقنا للحديث من خلاله عن دراسة : حمية كيوجينيك يمكن ان تؤخر علامات الشيخوخة، حيث أن هذه الدراسة صحيحة لحداً ما، فهي تمنح الجسم الطاقة والحيوية، وتحافظ عليه من خطر الشيخوخة وأعراضها.