فوائد الفلفل الطويل، يعرف الفلفل الهندي الطويل على أنه نبات يستخدم في الطب البديل، وفي بعض الحالات يدخل في خلطات مع أعشاب أخرى في الطب الهندي القديم، ويكون من ضمن الوجبات لفتح وتحسين الشهية والهضم، وعلاج بعض آلام المعدة وحرقة المعدة، وعسر الهضم والغازات، كما يستخدم لعلاج مشاكل الرئة بما في ذلك الربو والتهاب الشعب الهوائية والسعال .
فوائد الفلفل الطويل
1. أمراض الكبد: يعاني الكثير من أمراض الكبد نتيجة امتصاص الكثير من الزيوت ، ومن الوجبات السريعة مثل البرغر والبطاطس المقلية والأطعمة المقلية ، والتي تسبب العديد من مشاكل الكبد إلا أنها تعتبر من المعروف أن الفلفل الطويل له تأثير علاجي. كما أنه يساعد على الكبد في التخلص من السموم التي تتراكم داخل الكبد نتيجة التمثيل الغذائي لهذه الأطعمة
2. إنقاص الوزن: الفلفل الطويل ليس علاجًا لإنقاص الوزن ، ولكنه مثل جميع أنواع الفلفل الأخرى ، فهو يساعد في حرق الأحماض الدهنية ، وهو بديل صحي يساعد في بعض التركيبات الأخرى لفقدان الوزن ، وركود دهون الجسم والتخلص منها. السموم التي تفرزها الجيوب الدهنية.
3. مرض السكري: مرض السكري ربما يكون أسوأ حالة يمكن أن يصاب بها الإنسان ، حيث يوجد أكثر من 62 مليون مريض بالسكري. الفلفل الطويل مفيد لمرضى السكر لأنه يمكن أن ينظم معدل الجلوكوز في الدم ، وهذه العشبة تعزز إنتاج الأنسولين أيضًا ، وبالتالي فإن الاستهلاك المنتظم للفلفل الطويل مفيد لجميع مرضى السكري.
4. الالتهابات البكتيرية: تنتشر الالتهابات البكتيرية ، خاصة في هذا الموسم الحار. شرب الماء غير الآمن أو الطعام الملوث يمكن أن يسبب التهابات ، مما يؤدي إلى اضطراب المعدة أو القيء. لمكافحة هذه الالتهابات ، يعتبر الفلفل الطويل مثاليًا ، حتى الالتهابات البكتيرية التي تؤدي إلى التهاب الجيوب الأنفية (التهاب تجويف الجيوب بين العينين) ، ويمكن محاربة انسداد الأنف بالفلفل الطويل.
5. السعال: إذا كنت تعاني من السعال ، يمكن أن يكون الفلفل الطويل مفيدًا. لاستخدام العلاج مع الفلفل الطويل ، خذ حوالي 1-2 جرام واقلي في القليل من السمن. اتركيه ليبرد ، ويمكن بلعه كاملاً ، ويمكنك أيضًا مزج الفلفل الطويل والعسل وابتلاعه لتخفيف التهاب الحلق.
6. عسر الهضم: يحتوي الفلفل الطويل على بعض المواد الكيميائية المهدئة للمعدة ، والتي يمكن أن تعالج عسر الهضم. أضف مسحوق الفلفل الطويل إلى طعامك أثناء الطهي لترى التأثير بنفسك.
7. الحمى: يقال أن الفلفل المطول يمكن استخدامه لتقليل الحمى. إذا كنت تعاني من الحمى ، يمكنك عمل وعاء من حساء الفلفل الحار والطويل. هذا يمكن أن يخفض الحمى وإذا كنت تعاني من التهاب في الحلق ، فإنه يهدئها أيضًا. لها خصائص مطهرة ومهدئة. كمضاد حيوي فعال
8. ألم الأسنان: إذا كنت تعاني من ألم في الأسنان ، فالفلفل الطويل طريقة ناجحة ، فبدلاً من الغرغرة بالماء المالح وأكياس الثلج ، يمكنك صنع عجينة من الفلفل الطويل والملح والماء ، وضعها على منطقة اللثة المؤلمة وتركها هناك لمدة ساعة
9. الإسهال: الفلفل الطويل له فوائد في عسر الهضم ، حيث أنه يقلل من الإسهال. اشرب حساء الفلفل لتهدئة معدتك
10- الربو: يقال إن الاستهلاك المنتظم للفلفل الطويل يمكن أن يقلل من شدة أو تكرار نوبات الربو ، إلا أنه ليس بأي حال من الأحوال بديلاً عن الأدوية.
هل يوجد ضرار للفلفل الطويل
الفلفل الطويل ليس له أي آثار جانبية تقريباً، بسبب احتواءه على مذيبات، تمنع الجسم من ربط الدهون، ويساعد على إنقاص الوزن في وقت قصر من خلال تحليل الدهون المتراكمة .
دراسات وأبحاث
أفاد أحد الأبحاث بأن الفلفل الطويل له استخدامات عديدة للصحة منها: علاج الصداع ، وجع الأسنان ، ونقص فيتامين ب 1 (البري بري) ، والغيبوبة ، والصرع ، والحمى ، والسكتة الدماغية ، واضطرابات النوم (الأرق) ، والجذام ، والإرهاق. . الطحال الشديد ، المتضخم ، آلام العضلات ، سيلان الأنف ، الشلل ، الصدفية ، الديدان المعوية ، لدغات الأفاعي ، الكزاز ، العطش ، السل ، الأورام ، بعض النساء يستخدمن الفلفل الهندي الطويل أثناء الولادة وخلال 3-6 أسابيع بعد الولادة حتى يعود الرحم إلى حجمه طبيعي ، تستخدم النساء أيضًا الفلفل الهندي الطويل لتنشيط الدورة الشهرية ، ويمكن أن يسبب الإجهاض ، ولعلاج تقلصات الدورة الشهرية والعقم ، وفي هذا المقال سنعرض أهم الفوائد الصحية للفلفل الطويل
برغم استخدام الفلفل الطويل في العصور الوسطى بإضافته لخلطات التوابل، إلا أن الفلفل الطويل أصبح اليوم عنصر نادر جداً في المأكولات الأوروبية، ولكن لا يزال من الممكن العثور عليه في مخللات الخضروات الهندية والنيبالية، وبعض خلطات التوابل شمال افريقيا.