ما هي أنواع التين، التين من انواع الفواكه الصيفي المميزه واللذيذه والذي له الكثير من القيم الغذائية الكبيرة، لانه يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة والمعادن الضروريه لصحه الانسان وجسمه، حيث انه يزرعوا منه الكثير من الانواع بل مئات الانواع حول العالم وفي الاماكن المتعددة، ويوجد الكثير منها في محافظات مصر بالتحديد من انواع التين المخملي وللكثير من الفوائد، فهو يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم ويخفف من الاضطرابات الخاصه بالمعده يساهم في الهضم بشكل كبير.
أنواع التين
يُزرع التين ، الذي يوجد منه مئات الأنواع حول العالم ، في أماكن متعددة ، كما ذكرنا ، يبلغ عددها سبعمائة نوع. لكن هناك العديد من الأنواع المعروفة أكثر من غيرها. ومن أبرز هذه الأنواع:
كابري
هذه الشجرة من الأزهار الذكورية التي تلقيح الأشجار الأخرى لإنتاج التين ، ولا تنمو أبدًا أي أزهار.
سميرنا
هي الأشجار التي تحتوي على الثمار الأنثوية ، ويتم تلقيحها بواسطة أشجار الكابري وتنتج التين اللذيذ.
سيليست
يتميز هذا النوع من التين بحجمه المتوسط ، ويتنوع لونه بين البني والأرجواني ، كما أن ثمار هذا التين سريعة الاستقرار ، لذا فهي من أفضل أنواع التين التي يمكن استخدامها في صناعة الحلويات.
التين الديك الرومي البني
هذه الثمار كبيرة الحجم نسبيًا ، ذات مذاق لذيذ ولذيذ ، ولا تحتوي على بذور كثيرة ، وهذا النوع من التين ينتج كميات كبيرة من الثمار على مدار موسم الحصاد.
ألما
هو نوع من التين ذو مذاق فريد ولذيذ ، وهذه الثمار لا تنضج حتى نهاية الموسم فقط.
التين الاسود الاسباني
يُعرف أيضًا باسم الجنكة الأرجواني ، ويتميز بعدد من المزايا أبرزها حجمه الكبير وطعمه اللذيذ الذي يحتوي على درجة من الحلاوة تشبه السكر ، وداخل الثمرة حمراء.
التين الهندي
أو ما يعرف بالأثأب هو أحد أنواع التين التي تنتمي إلى الهند ، وتنمو هذه الأشجار في ثقوب أو شقوق في أشجار أخرى ، وتنتشر في النمو حولها حتى تقضي عليها.
التين ورقة حمراء
هذه الأشجار موطنها إندونيسيا والفلبين وغينيا ، وثمار هذه الأشجار لا تنمو منفردة ، ولكنها تتجمع معًا في مجموعات تنمو معًا.
البكاء التين
سميت بهذا الاسم لأن أوراقها تتساقط إذا قام شخص ما بتحريكها ، أو إذا تعرضت لتغيرات غير مناسبة في درجة الحرارة. ثم ينمو مرة أخرى.
التين خليج موريتون
تنمو شجرة التين بشكل أساسي في أستراليا ، وتعتبر من الأشجار العملاقة التي قد يصل طولها إلى أكثر من 0 متر. هذه الأشجار كبيرة وتظهر فوق مستوى سطح الأرض.
أفضل أنواع التين المخملي
تنتشر زراعة التين المخمر في مختلف محافظات مصر ، وتختلف أنواعه باختلاف المنطقة التي يزرع فيها ، ومن أبرز الأنواع:
- التين السلطاني أو التين الفيومي أو التين البرشومي: وهو من أشهر أنواع التين ويزرع على نطاق واسع في الساحل الشمالي الغربي لجمهورية مصر العربية. لونه بني من الخارج وأحمر من الداخل.
- التين الرقيق: ينتشر هذا النوع في صعيد مصر وخاصة محافظة قنا ويختلف عن التين الملكي في حجم الثمار حيث تكون الثمار أصغر قليلاً وبنية اللون ومن الداخل لون الثمرة. أحمر.
- – تين العدس: ينتشر هذا النوع في صحراء سيناء ، وهناك نوعان منه: العدس الأحمر ، وثماره صغيرة الحجم وحمراء من الداخل والخارج. العدس أبيض ، وقشره أخضر أو أصفر من الخارج ، وداخل الثمرة أبيض.
فوائد التين
يحتوي التين الثرى على العديد من الفيتامينات والمعادن وفوائد للجسم. غني بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية والأوميغا والفيتامينات A و B ومن أهم فوائده:
- يساهم في تنظيم مستوى السكر لمرضى السكر.
- يقوي العظام.
- يساهم في فقدان الوزن الزائد
- يخفف من اضطرابات المعدة ويساهم في الهضم.
- يمنع أمراض الشيخوخة ويحارب التجاعيد.
- يساعد على تخليص الجسم من السموم.
ما هي أنواع التين، يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة والمعادن الضروريه لصحه الانسان وجسمه، حيث انه يزرعوا منه الكثير من الانواع بل مئات الانواع حول العالم وفي الاماكن المتعددة.