من هو الذي اخترع الاندومي ؟، يعتبر الاندومي من الأغذية التي يحبها الكثير من الأفراد في الوطن العالم ويطلق عليه اسم المعكرونة سريعة التحضير، كما انه من الوجبات الرائعة التي يفضلها الكثير من الأفراد بعد ان أصحبت معروفة في جميع الدول حول العالم ولاقت الانتشار والرواج الكبير بين الافراد بسبب الطعم اللذيذ والسرعة في التحضير، وقد حرص الكثير من محبي الاندومي على معرفة من هو مخترعه، كما وسنتعرف خلال الاسطر القادمة من مقالنا على من هو مخترع الاندومي، وماهي مكونات الاندومي الحقيقية، وهل الاندومي محرم.
من هو مخترع الاندومي
ان مخترع الاندومي هو موموفوكو اندو وهو من اصل ياباني ولد في الخامس من شهر مارس لعام 1910، وقد حصل على الشهرة من خلال صناعة النسخة الحديثة من المعكرونة سريعة التحضير، وقد تطلق عليه لقب السيد نودلز بعد الشعبية الكبيرة التي توصل اليها في الدولة، كما ويعد من احد رجال الأعمال المؤسسيين لشركة نيس للأغذية، وكان موموفوكو قد توفي في الخامس من شهر يناير لعام 2007 بعد حياته الطويلة بالمليئة الانجازات الحافلة التي حققها خلال مسيرته.
مكونات الاندومي الحقيقية
يحتوي الاندومي على مجموعة من المكونات الأساسية التي تجعل منه طعام يحتوي على نكهة لذيذة يفضلها الكثير من عشاق هذا الطعام اللذيذ، كما ان الكثير من الاشاعات انتشرت حول المكونات التي تدخل في صناعة الاندومي وتشكل خطر على حياة الانسان، وكان المصنع الخاص بالاندومي قد أعلن عن المكونات وهي:
- الشعيرية التي تتكون من الطحين نسبة 62 بالمئة.
- الملح وزيت النخيل المكرر.
- كربونات الصوديوم والبوتاسيوم.
- الريبوفلافين.
- صمغ الغوار.
- ويتكون بكيت البهار من السكر والملح والجلوتامات أحادية الصوديوم، بالإضافة الى مسحوق البصل والصوديوم والمنكهات.
هل الاندومي محرم
انتشر الكثير من الأخبار التي تحرم الاندومي مع الادعاء بدخول بعض المكونات من الخنازير في داخله، وقد جاءت الفتوى انه لا حرج في تناول الأندومي وما يقابله من الاشربة والاطعمة ولكن يشترط أن لا يكون في هذه الأطعمة ضرر واضح، فقد جاء عن النبي محمد صلى الله عليه وسلم أنه قال ” لا ضرر ولا ضرار”، وذكر ان الأصل فيما يضر الإنسان هو المنع، كما ويجب ان تكون هذه الأطعمة خالية من النجاسة والمكونات التي تدخلها بعيدة على الأشياء المحرمة فالمباح هو طعام طاهر.
ومن المعروف ان الأندومي لاقى الرواج الكبير بين محبي المعكرونة سريعة التحضير بشكل كبير في مختلف دول العالم، وفي ختام هذا المقال قد تعرفنا على من هو مخترع الاندومي، وماهي مكونات الاندومي الحقيقية، وهل الاندومي محرم.