هل الحمص المطحون مسموح في الكيتو

هل الحمص المطحون مسموح في الكيتو، الحمص المطحون في الكيتو هو أن نصنع حمص خالي من الكربوهيدرات، فالحمص في الكيتو دايت يعد أحد الأكلات الشرقية المصرية التي تلقى شعبية كبيرة منذ القدم، وما زال يعشقها الكثير من الشعوب حتى وقتنا الحاضر، يعد طبق الحمص من أطباق المقبلات التي تكون على مائدة الأكل، وعادة يكون مطبوخ أو مهروس، ولأن الناس تحب مثل هذا الطبق وتعشقه، فإنها تسأل دائماً هل الحمص في الكيتو دايت مسموح أو غير مسموح به، وهنا سنتعرف على هذا الأمر.

ما هو الحمص في الكيتو دايت

يعد الحمص من البقوليات التي يعتمد عليها الكثير من الناس أثناء قيامهم بالحمية الغذائية، وخاصة الأشخاص النباتية، وتختلف طرق اعداد الحمص ولكن عادة ما يتكون من مكونات رئيسية مثل:

• عصير الليمون.
• ملح الطعام.
• زيت الزيتون.
• الثوم.
• الطحينية.

الحمص في الكيتو دايت مسموح

من الضروري معرفة أنه ليس كل الحمص متساوياً في نسبة العناصر الموجودة داخله، فهذا يعتمد على الحمص التجاري، فيكون مكوناته تختلف عن الحمص المنزلي الذي يعد داخل المنزل وبمكونات طبيعة خالية من كل المواد الحافظة، فالحمص يحتوي على العديد من المكونات الطبيعة غير المصنعة وهي كالتالي:

• فيتامين ب 6.
• فيتامين سي.
• حمص الفوليك.
• الفوسفور والنحاس.
• الحديد والماغنيسيوم والزنك.
• الثيامين والكالسيوم والبوتاسيوم.

وعليه يكون الحمص في الكيتو دايت مفيداً نظراً لغناه بالعناصر الغذائية التي يوفرها للجسم.

وجبات الحمص المسموحة في الكيتو

يعد الحمص من الأطباق المسموحة في الكيتو والتي يوصي بها دكتور التغذية، ويجب أن يكون الحمص مطبوخاً، فيتم تصنيع هذا الطبق ممن خلال خلطه بمكونات مسموحة أيضاً في الحمية الكيتونية للتخسيس، مما يقلل من نسية النشويات الموجودة في حبوب الحمص، فالحمص وجبة مسموحة فيها في نظام الكيتو ولكن مطبوخاً.