تعتمد اجسامنا في تحليل الطعام الذي نتناوله على التغيرات، هنالك العديد من التغيرات التي تحدث في أجسامنا عندما نتناول طعاماً ما، إذ يتغير الطعام قبل استخدام طاقته في اجسامها، وتحدث العديد من التغيرات الفيزيائية والكيميائية التي تكون لها الدور الأمثل والأهم في تسلسل عملية الهضم، إذ تعتمد أجسامنا في تحليل الطعام الذي نتناوله على العديد من التغيرات سواء كانت فيزيائية أو كيميائية، وهذا ما سنتناول عنه في مقالنا هذا الذي يسلط الضوء على احد العمليات الكيميائية الحيوية وهي عملية الهضم.
تعتمد اجسامنا في تحليل الطعام
إن عملية تحليل الطعام يطلق عليها مسمى اخر ألا وهو هضم الطعام، وتعتبر عملية معقدة مهمة جداً للكائن الحي التي تستخدم في تحويل الطعام الذي يتناوله الإنسان أو الحيوان إلى مواد غذائية بسيطة يستخدمها الجسم من اجل الحصول على الطاقة الضرورية لخلايا الجسم من اجل القيام بالنمو وأداء وظائفها على اكمل وجه، حيث يستفيد من الطعام، أما البقايا يتم طرحها خارج الجسم من أعضاء الإخراج، إذ تعتمد اجسامنا في هذه العملية على بعض العمليات والتغيرات الفيزيائية والكيميائية المعقدة البسيطة.
كيف يصل الطعام المهضوم إلى جميع أجزاء الجسم
يعد الطعام وقود الطاقة لأجسامنا حيث يتم مروره بالعديد من المراحل المختلفة لكي يصل إلى جميع أجزاء الجسم ويدخل في تحولات بسيطة من خلال عملية معقدة تدعى عملية الهضم، فالطعام الذي نتناوله يتم مضغه باستخدام الفم، لينتقل مباشرةً إلى المريء الذي يقوم بدوره على إفراز العديد من الإنزيمات ومنها الأميليز اللعابي الذي يحدث من خلاله عملية البلع اللاإرادياً، ومن ثم ينتقل إلى البلعوم، إذ يقوم لسان المزمار من إغلاق فتحة الحنجرة العلوية ليمنع وصول الطعام إلى الجهاز التنفسي ومن ثم يمر الطعام إلى المعدة التي تقوم على احتجازه وإفراز العديد من الإنزيمات من اجل تحويله إلى مركبات بسيطة يستفيد منها جميع أجزاء الجسم.
حلّ السؤال:
تعتمد اجسامنا في تحليل الطعام الذي نتناوله على التغيرات
- التغيرات الفيزيائية والكيميائية.
تعتمد اجسامنا في تحليل الطعام الذي نتناوله على التغيرات الكيميائية والفيزيائية، حيث يتم من خلال لحظة تناول الطعام إلى لحظة هضمته يمر بالعديد من المراحل المختلفة، وإلى هنا نكون قد قدمنا معلومات حول عملية الهضم ومراحلها، كما وضحنا كيف يصل الطعام المهضوم إلى جميع أجزاء الجسم.