فوائد نبات فيجوه Pineapple Guava، Feijoa هو نوع من النباتات التي تنتمي إلى جنس Feijoa من عائلة Asiaticaceae ، والمعروف علميًا باسم feijoa، تنمو الشجرة علميًا في أمريكا الجنوبية والأرجنتين والبرازيل وكولومبيا الفاكهة خضراء اللون تقريبًا بحجم البرقوق تستخدم هذه الفاكهة في مجموعة متنوعة من تطبيقات الطهي في الكوكتيلات والحلويات والصلصات وأطباق الفاكهة المطهية لها طعم جميل ومذاق رائع مثل فاكهة الأناناس.
نبات فيجوه
تحتوي على سعرات حرارية منخفضة جدا 55 سعرة حرارية لكل 100 جرام. كما أنه يحتوي على فيتامين سي ، ومجموعة متنوعة من فيتامينات ب ، وكميات من فيتامينات أ ، وك ، ود من حيث المحتوى المعدني. يحتوي على كميات من النحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم. كما تحتوي على 15٪ من الألياف الغذائية ، إلى جانب عدد من الكيماويات والنباتات والفينولات ومضادات الأكسدة ، وتشارك الفاكهة في علاج عدد من الأعراض المرضية مثل محاربة السمنة وتحسين الهضم وخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتعزيز القوة. جهاز المناعة ، وزيادة قوة العظام ، وخفض ضغط الدم ، وتنظيم مستويات السكر في الدم.
فوائد الأناناس والجوافة
غالبًا ما يتم تناول هذه الفاكهة من قبل الأشخاص المعرضين لارتفاع ضغط الدم وفرط كوليسترول الدم والسمنة والإجهاد التأكسدي وهشاشة العظام وعسر الهضم والضعف الإدراكي:
ضغط الدم: تعتبر الفاكهة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو أمر مهم للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وبالتالي خطر كبير على أمراض القلب والأوعية الدموية ويسبب تصلب الشرايين والسكتات الدماغية. القلب والأوعية الدموية.
الهضم: تحتوي المستويات العالية من الألياف الغذائية على ما يقرب من 17٪ من محتوى الألياف الغذائية الموصى به يوميًا للفرد ، لذلك فهي نوع من الفاكهة قادرة على تحسين الهضم عن طريق تحفيز حركة الأمعاء ، وتحسين امتصاص العناصر الغذائية ، وتساعد على تهدئة أعراض عسر الهضم. بما في ذلك الإمساك والانتفاخ والتشنج واضطرابات المعدة.
الجهاز المناعي: تحتوي الفاكهة على فيتامين سي واستهلاكها اليومي المعتدل يوفر الاحتياج اليومي من فيتامين سي القادر على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء ، وهو خط الدفاع الأول لجسم الإنسان ، والذي يعمل على تحييد الجذور الحرة وقتلها. الخلايا المبرمجة التي تسبب الأمراض المزمنة.
الكوليسترول: بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم ، ترتبط الألياف الغذائية الموجودة داخل الفاكهة ارتباطًا مباشرًا بخفض مستويات الكوليسترول السيئ الذي يسبب مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وبالتالي تقليل الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
الإدراك: ترتبط مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة بزيادة الذاكرة والاحتفاظ بالتركيز وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل الزهايمر والخرف. تعمل مضادات الأكسدة على تحييد الجذور الحرة في مسارات الأعصاب قبل أن تسمح بتراكم الترسبات.
نشاط التمثيل الغذائي: تعتبر فيتامينات ب مهمة للغاية في تحسين الأداء العام للجسم وعندما يتعلق الأمر بالأنشطة الأيضية مثل تخليق البروتينات وخلايا الدم الحمراء ، وتوجيه إنتاج الهرمونات ، وتحفيز وظائف الجهاز العصبي ، وتوليد الطاقة داخل الخلايا.
قوة العظام: تحتوي على نسبة عالية من المعادن مثل النحاس والمنغنيز والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.هذه الفاكهة الاستوائية فعالة للغاية في تحسين كثافة المعادن وتساعد على منع ظهور هشاشة العظام مع تقدم العمر. كما أنه يزيد من الطاقة ويجعل الشخص أكثر نشاطا وحيوية.
داء السكري: أظهرت الأبحاث العلمية أن الفاكهة قادرة على تنظيم مستويات السكر في الدم بسبب انخفاض مستوى السعرات الحرارية والكربوهيدرات التي يمكن أن تساعد في تنظيم إنتاج الأنسولين في الدم.
مشاكل الدورة الدموية
تحتوي الفاكهة على فيتامين ب الذي يعمل على تنشيط تدفق الدم وبالتالي زيادة الأوكسجين لأعضاء الجسم الحيوية وزيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء لاحتوائه أيضًا على الحديد بكميات مناسبة.
إنقاص الوزن: تحتوي 100 جرام من الفاكهة على 55 سعرة حرارية فقط وكمية كبيرة من الألياف الغذائية والعناصر الغذائية التي تقف جنبًا إلى جنب وتقلل من مستوى الكربوهيدرات ، وهو مؤشر إيجابي لمنع الإفراط في تناول الطعام. يمكن تناول الفاكهة كوجبة خفيفة بين الوجبات.
يشار أن الفاكهة آمنة تمامًا للصحة ولا توجد آثار جانبية لتناولها، يمكن تناوله بالقشر مع إزالة البذور من الداخل، تستخدم الفاكهة في صنع الصلصات والسلطات وأطباق الفاكهة المشوية مثل الأفوكادو.