فوائد الكركم للتنحيف البطن والكرش وخسارة الوزن، بجانب التمارين الرياضية التي تساعد على خسارة الوزن يفضل القيام بحميات غذائية يتم من خلالها تحديد كمية السعرات الحرارة الداخلة للجسم بشكل يومي ومقارنها مع السعرات الحرارية التي يتم حرقها في التمارين للتأكد من أن الجسم يفقد من مخزنه من الطاقة بنسب جيدة، من المأكولات التي تساعد على حرق الدهون الكركم ، في هذا المقال سنتعرف معا على فوائد الكركم للتنحيف البطن والكرش وخسارة الوزن.
ما هو الكركم
يعتبر الكركم من النباتات المعمرة ، وهو نبات مورق ، ويتميز نبات الكركم بأنه من النباتات ذات الأوراق الكبيرة ، أما جذور نبات الكركم الذي ينمو تحت الأرض ، فتستخدم في كثير من المجالات الصحية والعلاجية الأغراض ، ودولة الهند من الدول التي يزرع فيها الكركم على نطاق واسع ، بالإضافة إلى زراعته في العديد من المناطق الاستوائية أيضًا.

العناصر الغذائية الموجودة في الكركم
يحتوي الكركم على العديد من العناصر الغذائية المهمة جدًا ، فضلًا عن الفيتامينات والمعادن ، والتي لها دور كبير جدًا في تزويد الجسم بالفيتامينات التي يحتاجها ، وتلك العناصر التي يحتوي عليها نبات الكركم تجعله من أفضل المكونات التي تساهم في التخلص منه. من دهون الجسم المختلفة ومن أهم العناصر الغذائية التي يمكن الحصول عليها من نبات الكركم ما يلي:
- يحتوي الكركم على كربوهيدرات تعادل ستة وسبعين ملليغرام لكل مائة جرام من الكركم.
- كما يحتوي على تسعة جرامات من البروتينات.
- يحتوي على ثلاثة جرامات من الدهون.
- يحتوي الكركم أيضًا على كالسيوم يعادل مائة وثمانية وستين ملليغرامًا.
- كما أنه يحتوي على ألياف غذائية طبيعية ، بنسبة تصل إلى 22 جرامًا.
- يحتوي على الحديد بمعدل يعادل خمسة وخمسين ملليغرام.
- كما أنه يحتوي على المغنيسيوم بنسبة تعادل مائتين وثمانية مليغرام.
- كما أنه يحتوي على فيتامين سي بمعدل سبعة من كل عشرة ملليجرام.
- يحتوي على مائة وسبعة من مائة ملليغرام من فيتامين ب.
- أما بالنسبة للزنك ، فيحتوي الكركم على أربعة ملليغرام.
- وكذلك البوتاسيوم بألفي ميليغرام.
- فيتامين ك بنسبة تصل إلى ثلاثة عشر ملليغرام.
- فيتامين (هـ) هو أربعة ملليغرام أيضًا.
السعرات الحرارية في الكركم
يحتوي الكركم على سعرات حرارية قليلة جدًا ، مما يجعله مناسبًا جدًا للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، حيث أنه لا يؤثر على الوجبات الغذائية ، وتحتوي مائة جرام من الكركم على ثلاثمائة واثني عشر سعرًا حراريًا فقط.
فوائد الكركم لتنحيف البطن والكرش
يساعد الكركم على إنقاص الوزن والتخلص من الوزن الزائد بسرعة كبيرة ، وذلك لأن الكركم له فوائد عديدة ومختلفة ومتعددة تفيد في التخلص من الدهون التي تتراكم في جميع مناطق الجسم المختلفة ، لأنه لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، وهذا ما يجعلها مناسبة جدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، كما أنها لا تحتوي على الكوليسترول بالإضافة إلى احتوائها على مضادات الأكسدة التي تفيد في الوقاية من الأمراض ، ولها دور كبير في حرق الدهون المتراكمة في الجسم بفضلها أيضًا. يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم وبالتالي لا تتراكم الدهون في جميع مناطق الجسم.
كيفية استخدام الكركم لانقاص الوزن بسرعة
يساعد الكركم في التخلص من الدهون المتراكمة في جميع مناطق الجسم المختلفة ، وبالتالي التخلص من الوزن الزائد وفقدان الجسم في وقت قياسي عن طريق تناول مشروب الكركم ، ولكن يجب اتباع الكركم من خلال بعض الطرق التي تحقق نتائج فعالة ، التي قدمناها لكم والتي تساعد على فقدان الجسم بسرعة ومن أهم هذه الطرق:
طريقة الكركم بالليمون
يعد الكركم المضاف إلى الليمون من أفضل الطرق التي لها دور كبير جدًا في فقدان الجسم في وقت قياسي ، لأن الليمون له دور فعال في التخلص من الدهون المتراكمة ، ومع إضافة الكركم معه سيجلب الفعالية ونتائج مذهلة ، ويستخدم الكركم مع الليمون من خلال هذه الطريقة:
- أحضر كمية من الماء تعادل حوالي ثلاثة أكواب ، وكذلك ملعقة كبيرة من الكركم المطحون.
- أحضر أيضًا 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون وشرائح ليمون.
- بعد ذلك يوضع الماء في إناء ويوضع على النار مباشرة ويترك حتى يغلي ثم يضاف إليه باقي المكونات.
- يُرفع الماء والمكونات عن النار ، ويُترك لينقع لفترة ، ثم يُشرب هذا المشروب بعد كل وجبة لمدة شهر.
طريقة الكركم بالزنجبيل
تعتبر هذه الطريقة من أفضل الطرق التي يمكن أن يفقدها الجسم ، لأن الزنجبيل له دور فعال للغاية في التخلص من الوزن الزائد وأيضاً تخليص الجسم من الدهون المتراكمة ، ويستخدم الكركم مع الزنجبيل للتنحيف بالطريقة التالية :
- يتم إحضار كمية مناسبة من الزنجبيل المطحون ، كما يتم إحضار نفس الكمية من الكركم المطحون.
- يتم خلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض ، وتوضع على الفور في كمية مناسبة من الماء.
- بعد ذلك توضع المكونات مباشرة على نار هادئة وتترك حتى تصل لدرجة الغليان لفترة.
- بعد ذلك تُرفع المكونات عن النار وتُترك لتبرد ، وبعد ذلك توضع في وعاء محكم الإغلاق.
- يُحفظ الوعاء في الثلاجة فورًا ، وبعد ذلك يتم تناول كوب واحد من هذه المكونات باردًا قبل تناول كل وجبة من الوجبات الثلاث.
- يفضل شرب المشروب على معدة فارغة وقبل النوم لمدة شهر كامل.
في فترات إتباع الحميات الغذائية يجب أن يدرك الشخص ان السر لا يكمن في حرمان النفس من المأكولات و الأطعمة المختلفة التي يفضلها ، بل في حديد الكمية التي يقوم بتناولها يوميا وتقليلها قدر الإمكان وليس الحرمات التام.